Como fazer bolo frito

 

 

    

Como fazer bolo frito

Bolo frito é uma receita pratica, ótima para fazer naqueles dias em que você esta com preguiça de fazer um lanche mais incrementado.
Pode ser salgado ou doce, use a sua criatividade.
Ele pode ser recheado de acordo com o sabor e o gosto de cada um.
O óleo em que for fritar o bolinho, deve não ter sido utilizado antes para qualquer fim.

Dificuldade

Fácil

Instruções

O que você precisará

• Depende de cada receita.

1. 1
   Bolo de farinha de trigo frito
   
   -2 ovos
   -6 colheres de açúcar
   -6 colheres de leite
   -1 colher de fermento em pó
   -Farinha de trigo
2. 2
   Modo de preparo:
   Em um vasilhame coloque os ovos, o fermento, o açúcar e o leite.
   Misture bem.
   Adicione a farinha de trigo ate ficar uma massa homogênea.
   O ponto certo é quando a massa ficar no ponto de enrolar.
   Faça bolinhos pequenos.
   Em uma panela aqueça o óleo.
   Coloque os bolinhos e frite ate dourar por igual.
   Coloque em um papel toalha para retirar o excesso de óleo.
   Sirva.
3. 3
   Bolinho de banana com canela.
   
   -2 bananas 
   -2 colheres de farinha de trigo
   -1/2 colher de fermento em pó
   -1 pitada de sal
   -1 ovo
   -1 colher de leite
   -Açúcar e canela em pó a gosto.
4. 4
   Modo de preparo:
   Em um vasilhame bata o ovo.
   Adicione as bananas bem amassadas, o fermento, o sal e o leite.
   Misture bem.
   Adicione a farinha e misture bem.
   O ponto certo é o que da para pegar o bolinho com a colher.
   Em uma panela aqueça bem o óleo.
   Com o auxilio de uma colher, coloque o bolinho no óleo.
   Frite ate dourar por igual.
   Em um vasilhame misture o açúcar com a canela.
   Passe os bolinhos nele.
   Sirva.
5. 5
   Bolinho de farinha de rosca
   
   -2 ovos
   -2 e ½ e meia colheres de sal
   -3 colheres de leite
   -1 colher de fermento em pó
   -2 xícaras de Farinha de trigo
   -½ xícara de farinha de rosca
   -Farinha de mandioca
   
   Recheio
   -Coxão mole moído
   -Óleo
   -Cebola ralada
   -Alho
   -Sal
   -Salsinha e cebolinha
6. 6
   Modo de preparo:
   Em uma panela aqueça um pouco de óleo.
   Doure a cebola e o alho.
   Adicione o coxão moído e refogue.
   Adicione o sal, a salsinha e a cebolinha.
   Misture bem refogando a carne.
   Reserve.
   Em um vasilhame bata o leite, os ovos, e o açúcar.
   Acrescente o sal, o fermento em pó, a farinha de trigo e a de rosca.
   Misture bem.
   Adicione a farinha e mandioca ate ficar no ponto de enrolar.
   Faça bolinhas e recheie com a carne.
   Em uma panela aqueça o óleo e frite os bolinhos.
   Doure por igual.
   Sirva.
7. 7
   Bolo Frito de polvilho
   
   -1/2 xícara de leite
   -1/2 xícara de óleo
   -3 xícaras de polvilho
   -2 ovos
   -Sal a gosto
8. 8
   Modo de preparo:
   Em uma panela coloque para ferver o leite e o óleo.
   Em um vasilhame misture o polvilho e o sal.
   Coloque o leite quente e mexa bem, escaldando o polvilho.
   Adicione os ovos.
   Sove a massa.
   Faça bolinhos pequenos e compridos.
   Em uma panela aqueça o óleo.
   Coloque os bolinhos para fritar, dourando por igual.
   Coloque em papel toalha para escorrer o óleo.
   Sirva.